比内地鶏 うまいものセット
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冷たい焼きとりとしてもお楽しみいただける人気の炭火焼き「とりびあん」。
「とりびあん」塩仕立て:白ワインと天日塩で味付けしました。
「とりびあん」味噌仕立て:地元鹿角の地酒と百年蔵味噌で味付けしました。
「とりびあん」醤油仕立て:地元鹿角の地酒と醤油で味付けしました。
比内地鶏 手羽先昆布煮:厳選した日高昆布でじっくりと炊き上げました。コラーゲンもたっぷり!甘辛い上品な味付けです。
うまいもの A セットにのみ入っている比内地鶏ハンバーグ。
大根おろしを添えた和風ポン酢がおすすめです。
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