秋田の郷土料理としておなじみの「きりたんぽ」は、「鹿角」が発祥の地です。
飼料や水に生きた乳酸菌を加え、ヒナから手塩にかけて育てた旨味の濃い、新鮮な比内地鶏。
鹿角特産「淡雪こまち」を使った、外側はパリッと香ばしく、中はモチモチのきりたんぽ。
スープは比内地鶏のガラをふんだんに入れてじっくりと炊き上げ、地元鹿角の特級醤油で味つけしました。
全ての素材にこだわった本物の味わい「比内地鶏 きりたんぽ鍋」をぜひご賞味ください。
※こちらの商品は冷凍の商品です。野菜は入っておりません。また、野菜の販売もしておりません。
■商品内容（3人前）：
【比内地鶏たんぽスープ】1000ml
【きりたんぽ】425ｇ（85g×5本）
【鶏肉】200g
【比内地鶏肉だんご】90g（15g×6個）
■保存方法：要冷凍（-18℃以下で保存）
■賞味期限：製造日より30日（※解凍後はお早めにお召し上がりください。※解凍後は品質が変わることがありますので、再冷凍しないでください。）
■原材料：
【たんぽスープ】鶏がら（比内地鶏）（秋田県産）、鶏脂（比内地鶏）（秋田県産）、しょうゆ、清酒、みりん、玉ねぎ、長ねぎ、昆布、かつおぶし、酵母エキス、かつお節エキス、かつおエキス、（一部に小麦・鶏肉・大豆を含む）
【きりたんぽ】うるち米（淡雪こまち）（秋田県鹿角市産）
【鶏肉】鶏肉（もも肉、むね肉）（比内地鶏）（秋田県産）
【肉だんご】鶏肉（もも肉、むね肉）（比内地鶏）（秋田県産）、鶏皮（比内地鶏）（秋田県産）、鶏脂（比内地鶏）（秋田県産）、大和芋、食塩、（一部に鶏肉・やまいもを含む）
