秋田の郷土料理としておなじみの「きりたんぽ」は、「鹿角」が発祥の地です。
飼料や水に生きた乳酸菌を加え、ヒナから手塩にかけて育てた旨味の濃い、新鮮な比内地鶏。
鹿角特産「淡雪こまち」を使った、外側はパリッと香ばしく、中はモチモチのきりたんぽ。
スープは比内地鶏のガラをふんだんに入れてじっくりと炊き上げ、地元鹿角の特級醤油で味つけしました。
全ての素材にこだわった本物の味わい「比内地鶏 きりたんぽ鍋」をぜひご賞味ください。
●お野菜たっぷり！材料は全て揃っているので、届いてすぐにお楽しみいただけます。
※実際の商品のコラーゲンは型抜きされていません（袋入りです）。
■商品内容（5人前）：
【比内地鶏たんぽスープ】2000ml（1000ml×2）
【きりたんぽ】850g（85g×5本×2）
【鶏肉】350g
【糸こんにゃく】200g
【比内地鶏肉だんご】150g（15g×10個）
【比内地鶏コラーゲン】100g（50g×2個）
【野菜】ねぎ400g、舞茸200g、ごぼう160g、せり120g
■保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）
■賞味期限：製造日より5日（※開封後は当日中にお召し上がりください）
■原材料：
【たんぽスープ】鶏がら（比内地鶏）（秋田県産）、鶏脂（比内地鶏）（秋田県産）、しょうゆ、清酒、みりん、玉ねぎ、長ねぎ、昆布、かつおぶし、酵母エキス、かつお節エキス、かつおエキス、（一部に小麦・鶏肉・大豆を含む）
【きりたんぽ】うるち米（淡雪こまち）（秋田県鹿角市産）
【鶏肉】鶏肉（もも肉、むね肉）（比内地鶏）（秋田県産）
【糸こんにゃく】こんにゃく粉（国内製造）／水酸化Ca
【肉だんご】鶏肉（もも肉、むね肉）（比内地鶏）（秋田県産）、鶏皮（比内地鶏）（秋田県産）、鶏脂（比内地鶏）（秋田県産）、大和芋、食塩、（一部に鶏肉・やまいもを含む）
【コラーゲン】鶏足（比内地鶏）（秋田県産）、手羽先（比内地鶏）（秋田県産）、（一部に鶏肉を含む）
【野菜】ねぎ、舞茸、ごぼう、せり
