お客様の声

- 78 様
- 投稿日:2022年01月05日
そんたくなく話します。
皮は、味(仕込、その他?!)が染み込んでいて抜群の美味しさでした。
その皮の味に慣れてしまうせいか、大事な肉全般をいざ食べて噛み味わう際に、うす味?!、もしくは自然の噛み味、あまり人工的な味付けの無い、さっぱりあっさりした鶏肉のシンプルな味わいがして、比内地鶏の濃い旨味や、調理して旨味がプラスされた様な比内鶏の肉質本来の美味しさを更に拡げた味が、少しインパクトが薄れ、特に胸肉は、味の染み込みと、噛めば噛むほど美味しさが満喫できる!という、期待以上の驚きの楽しみが欲しいので、もし宜しければ、皮から肉全般そのものへの味の広がりがある様な仕上げを宜しくお願いします! 私は、鶏胸肉が大好きです。
↑上記は、現在の今回の美味しさが100点満点である納得感★を元にした、個人的好み★の200点、300点が可能!と私が想う期待です!
ちなみに、私は、鶏胸肉に塩、砂糖、オリーブオイルをなじませ、ジプロックに入れて、沸騰手前のお湯で熱を入れて、冷まして、カットしていろんな味付けをして食べる方法で鶏肉をいつもこよなく愛するものです。
今年の冬、同時期にまた購入させて頂きます。
I Love 比内地鶏ローストチキン★ 78

- まもっちゃん 様
- 投稿日:2021年03月21日
以前、両親と3人で秋田の地を訪れた時に、頂いた品がきりたんぽ鍋でした。このお彼岸に、きりたんぽ鍋を母含め家族と囲みながら、亡くなった父を思い出し、おいしく頂きました。初めて食べる比内鶏の美味しさに家族の箸が進み、まるごとセットも一緒に入れ、マイタケも新鮮で、セリに春を感じ、笑味いたしました。ありがとうございました。



- nodule 様
- 投稿日:2021年01月11日
現在関西に住んでいますが、秋田で食べた比内地鶏が美味しかったので、こちらの百貨店で購入したことがありますが、味が全然違いました。今回本物の比内地鶏を食べられて大満足です。

- nobie 様
- 投稿日:2021年01月11日
秋田に住んでいた時の味が懐かしく、料亭で出されているきりたんぽをたまに購入していましたが、こちらの商品の方が野菜類も新鮮でお出しの味もよく美味しかったです! お正月に家族が集まった時に皆で食べましたが大好評でした!(^^)!

- YOSHI 様
- 投稿日:2021年01月10日
あたためて食べたら美味しかったです。
冷凍なのにどう食べたらいいか説明がなく、冷蔵庫で一晩解凍して切って、レンジであたためて食べました。
説明と加温の時間の目安が欲しかったです。

- YOSHI 様
- 投稿日:2021年01月10日
今まで食べたきりたんぽ鍋で1番美味しかったです。比内地鶏はやはりたべごたえがあって贅沢な鍋でした。
野菜入りで簡単さもいいです。
ただ、年末年始の発送不可ということを知らず注文した上、雪で到着が遅れたのが残念でした。改善を希望します。


お店からのコメント
コメント有難うございます。私どもは「きりたんぽ発祥の地 鹿角」から自分たちが手間暇かけて飼育した比内地鶏を中心に、伝統的なきりたんぽ鍋の味を守ってお届けしたいと考えております。その為にスープの味付けは地元酒蔵の千歳盛と地元老舗蔵の特級醤油を使い、化学調味料等は使用しておりません。
又、セリはきりたんぽ鍋には欠かせません。最後に入れてセリのシャキシャキ感と香りがきりたんぽを一層引き立てくくれます。他社と比べるとセリの量が多いですが、セリの良さを解って頂いて嬉しいです。今後ともご愛顧の程どうぞ宜しくお願い申し上げます。